Có một thứ gắn liền với bữa cơm của mỗi gia đình Việt, góp phần nuôi dưỡng chúng ta mỗi ngày, chính là hạt gạo. Nhắc đến gạo Hà Tĩnh, thì phải nói đến các đồng lúa thẳng cánh cò bay tại thành phố Hà Tĩnh, huyện Cẩm Xuyên, huyện Đức Thọ…, nơi xuất xứ của hàng triệu những tấn gạo mỗi năm, đưa đến bữa ăn gia đình và phục vụ cho việc sản xuất bún bánh, xuất khẩu, phát triển đất nước.

            Đằm mình trong hương lúa gạo từ những ngày thơ ấu, con người nơi đây chân chất, thật thà, luôn quyết tâm biến sản vật quê hương thành động lực để vươn lên trong cuộc sống. Gạo Hạnh Cường ra đời từ một ý chí như vậy, tạo cho vùng lúa gạo Hà Tĩnh một nền tảng kinh tế, cho người nông dân một đầu ra nông sản và cho bữa cơm Việt luôn ấm vị quê hương. Vào những năm Năm 2015, theo chủ trương của nhà nước về việc phát triển kinh tế nông nghiệp, kinh tế tập thể, để hội nhập với xu hướng thị trường sau công cuộc đổi mới, những đòi hỏi về việc phải có những doanh nghiệp đầu tàu dẫn dắt đầu ra cho nông sản và giải quyết khó khăn cho người trồng lúa ngày một cao. Thời điểm đó, cái tên Hợp tác xã Thương mại và Dịch vụ chế biến nông sản Hạnh Cường chính thức tham gia thị trường lúa gạo. Với sản phẩm gạo chủ đạo làm mục đích sản xuất bún bánh, HTX Gạo Hạnh Cường liên kết với hàng trăm hộ dân trồng và phát triển giống lúa Khang Dân để đảm bảo phát triển bền vững vùng nguyên liệu tại địa phương. Từ đó giữa năm 2018, HTX Gạo Hạnh Cường mở rộng đầu tư hệ thống lò sấy hiện đại, dây chuyền khép kín và liên hoàn với công suất 160 tấn một ngày và kho trữ lúa có sức chứa lên đến hơn 8000 tấn. Chúng tôi cũng đẩy mạnh hệ thống phân phối đến khắp các tỉnh miền Bắc và cả nước, và đang hướng đến các đơn hàng xuất khẩu ra nước ngoài. Gạo Hạnh Cường – Giải pháp cho ngành công nghiệp bún bánh Đặc tính của Khang Dân là giống lúa sản lượng cao, chất lượng tốt, chủ yếu được gieo trồng ở các tỉnh miền Bắc. Loại gạo này có đặc điểm: Hạt đều, tỷ lệ gãy vỡ thấp, dễ nấu, vị ngọt lành tự nhiên. Gạo Khang dân là loại gạo để làm bún bánh nên cần phải lựa chọn khá khắt khe, bởi lẽ không phải loại gạo nào cũng có thể cho ra sợi bún đạt tiêu chuẩn. Gạo Khang dân làm bún bánh ngon có độ khô, nở vừa phải, không bị mất nước khi để nguội và cho thành phẩm tốt hơn, sợi bún đủ dai. Đặc biệt gạo khô và nở sẽ cho năng suất bún cao hơn so với các loại khác. Bên cạnh đó, Gạo Khang Dân khi nấu cho cơm khô, nở xốp. Hạt gạo thon dài, màu trắng trong và ít bị gãy, khi nấu chín hạt gạo cho cơm săn chắc, tơi cơm và không bị bết dính, rất thích hợp dùng trong các suất ăn với số lượng lớn như nhà máy xí nghiệp. Gạo bún bánh Hạnh Cường - Nền tảng dinh dưỡng cho cuộc sống khỏe mạnh

HỢP TÁC XÃ THƯƠNG MAI DỊCH VỤ CHẾ BIẾN NÔNG SẢN HẠNH CƯỜNG

Địa chỉ: Số 806, đường Hà Huy Tập, TP. Hà Tĩnh, tỉnh Hà Tĩnh CSSX: Số 806, đường Hà Huy Tập, TP. Hà Tĩnh, tỉnh Hà Tĩnh

Điện thoại: 0347965390

Website: gaohanhcuong.com htxgaohanhcuong@gmail.com