Menu
- Quy cách: Hộp
Thông tin sản phẩm
Tôm chua, hay mắm tôm chua, là một món ẩm thực truyền thống vô cùng phổ biến trong cuộc sống hàng ngày của mọi gia đình. Tôm chua Huệ Kiên được chế biến từ tôm tươi ngon, kết hợp cùng ớt, riềng, tỏi và thính nếp theo một công thức độc đáo. Tôm chua Huệ Kiên mang hương vị độc trưng với vị chua, ngọt, mặn và cay, tạo nên một hương vị thú vị và đặc biệt. Thường thì, người dùng thưởng thức tôm chua bằng cách kết hợp với dưa giá hoặc dưa kiệu và thịt heo luộc, tạo ra một bữa ăn ngon đậm đà, hấp dẫn, độc đáo....
Quy trình
Câu chuyện sản phẩm
Trong mỗi hũ tôm chua Huệ Kiên, có cả một câu chuyện về tình quê hương và niềm đam mê của những người cựu chiến binh tại Thôn Dương Phòng, Xã Xuân Hải, Huyện Nghi Xuân, Hà Tĩnh. Được sản xuất bởi Hợp tác xã Nuôi trồng Thủy sản Cựu Chiến binh Huệ Kiên, sản phẩm không chỉ mang hương vị đặc trưng của tôm chua, mà còn là biểu tượng của sự chăm chỉ và tình yêu đất nước.
Những con tôm tươi ngon được nuôi trồng cẩn thận tại vùng đất Xuân Hải, nơi có khí hậu và điều kiện tự nhiên lý tưởng. Tôm được thu hoạch đúng lúc, đảm bảo độ tươi ngon và chất lượng cao nhất. Sau đó, tôm được chế biến theo phương pháp truyền thống, kết hợp với những gia vị đặc trưng như ớt, tỏi, riềng và mắm, tạo nên hương vị tôm chua đậm đà, chua cay và thơm ngon.
Mỗi hũ tôm chua Huệ Kiên không chỉ là một sản phẩm ẩm thực, mà còn là một phần của văn hóa và lịch sử địa phương. Những người cựu chiến binh tại HTX Huệ Kiên đã dành tâm huyết và kỹ năng của mình để tạo nên một sản phẩm mang đậm bản sắc quê hương, giúp bảo tồn và phát triển nghề truyền thống.
Tôm chua Huệ Kiên không chỉ được ưa chuộng trong các bữa ăn gia đình mà còn là món quà ý nghĩa dành tặng người thân, bạn bè, thể hiện lòng hiếu khách và tình cảm của người dân Nghi Xuân. Hương vị đặc trưng của tôm chua Huệ Kiên mang đến cảm giác ấm áp, thân thuộc, nhắc nhở mỗi người về quê hương và những giá trị tốt đẹp của cuộc sống.
Các chứng nhận đạt được (OCOP; GMP; HACCP; ISO...)
Giấy chứng nhận ATTP
Bản tự công bố sản phẩm
Kết quả thử nghiệm sản phẩm
Video
Đánh giá sản phẩm
Thông báo
Mã truy xuất
- Tên sản phẩm: Tôm chua Huệ Kiên - (Cá thể: )
- Thông tin lô sản phẩm:
+ Lô sản xuất:
- Ngày sản xuất:
Thông tin đơn vị / nhà sản xuất
Tên đơn vị/nhà sản xuất: HTX NUÔI TRỒNG THỦY SẢN CỰU CHIẾN BINH HUỆ KIÊN
Địa chỉ: Thôn Dương Phòng, Xã Xuân Hải, Huyện Nghi Xuân, Hà Tĩnh
Số điện thoại: 0963325066
Website:
Thông tin lô hàng nhận
Thông tin lô sản xuất
- Tên lô mẻ/batch:
+ Vùng sản xuất:
+ Nơi sản xuất:
+ Thời gian sản xuất:
Chưa có thông tin cho mục này. Vui lòng chờ cập nhật!
Chưa có thông tin cho mục này. Vui lòng chờ cập nhật!
Thông tin lô hàng xuất
Câu chuyện thương hiệu
Hồ sơ doanh nghiệp
Top