Nước mắm Tâm Loan


4.9
110 đánh giá
Đã bán 1110 sản phẩm
Tình trạng: Đang lưu thông
Hạn sử dụng:
Doanh nghiệp: Hộ kinh doanh Nguyễn Thị Tâm Hộ kinh doanh Nguyễn Thị Tâm
Địa chỉ: Tổ dân phố Xuân Hải, thị trấn Lộc Hà, huyện Lộc Hà, tỉnh Hà Tĩnh
Điện thoại: 0987616655
Website: https://nuocmamtamloan.vn/
Ngày tham gia hệ thống: 03/05/2023
Thông tin Thông tin OCOP
Xếp hạng OCOP:
Nhóm sản phẩm OCOP: Nhóm: Đồ uống có cồn
Ngày cấp chứng nhận: 2022-02-21
Ngày hết hạn chứng nhận: 2025-02-21

1,200,000đ
1,000,000đ
Khuyến mãi


Thông tin sản phẩm

Sản phẩm nước mắm Tâm Loan nổi tiếng với chất lượng khác biệt, nước mắm sánh màu vàng xuộm, mùi thơm đặc trưng có vị ngọt của cá, không mặn, không nhạt hợp khẩu vị với nhiều khách hàng. Sản phẩm nước mắm Tâm Loan được chắt lọc những tinh túy dinh dưỡng axit amin có lợi cho sức khỏe lại không có chất bảo quản, phụ gia. Đó cũng chính là lý do, nước mắm Tâm Loan nhận được sự lựa chọn tin dùng của người dân địa phương và du khách trong nước.

Sản phẩm được sản xuất theo phương pháp cổ truyền từ 100% cá cơm chọn lọc tươi ngon, mang đến hương vị đặc trưng, vị đậm ngọt hậu và giàu chất dinh dưỡng.

Thành phần: cá biển, muối

Hướng dẫn sử dụng: Dùng trong ăn uống, dùng để chấm hoặc làm gia vị chế biến món ăn.

Bảo quản: Để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời và các hóa chất độc hại. Đóng nắp sau mỗi lần sử dụng

Thông tin cảnh báo: Không dùng sản phẩm quá hạn sử dụng hoặc có màu, mùi lạ.

 


Quy trình

Bước 1: Cá cơm tươi được loại bỏ tạp chất và các loại cá khác, rửa sạch, để ráo, trộn đều với muối.

Bước 2: Được ủ trên 12 tháng theo tỷ lệ quy định (100 kg cá cơm: 18 kg muối: 0,8 kg thính gạo: 1,6 kg dứa tươi).

Bước 3: Sau đó, cho hỗn hợp vào chum sành để phơi nắng, phơi sương, cho đến khi nước mắm có màu vàng tự nhiên, hương thơm đặc trưng, tiếp tục om và ủ đậy kín trong thời gian từ 20 - 24 tháng là mắm chín.

Bước 4: Chiết mắm, đóng chai và đưa đi tiêu thụ.


Câu chuyện sản phẩm


Kiểm định và chứng nhận

Video

Đánh giá sản phẩm
Vui lòng nhập tiêu đề.
Vui lòng nhập đúng định dạng email.
Vui lòng nhập nhận xét.

Mã truy xuất

- Tên sản phẩm: Nước mắm Tâm Loan - (Cá thể: )

- Thông tin lô sản phẩm:

+ Lô sản xuất:

- Ngày sản xuất:


Thông tin đơn vị / nhà sản xuất

Tên đơn vị/nhà sản xuất: Hộ kinh doanh Nguyễn Thị Tâm

Địa chỉ: Tổ dân phố Xuân Hải, thị trấn Lộc Hà, huyện Lộc Hà, tỉnh Hà Tĩnh

Số điện thoại: 0987616655

Website: https://nuocmamtamloan.vn/


Thông tin lô hàng nhận

Thông tin lô sản xuất

- Tên lô mẻ/batch:

+ Vùng sản xuất:

+ Nơi sản xuất:

+ Thời gian sản xuất:

Chưa có thông tin cho mục này. Vui lòng chờ cập nhật!

Chưa có thông tin cho mục này. Vui lòng chờ cập nhật!

Thông tin lô hàng xuất
Câu chuyện thương hiệu


Hồ sơ doanh nghiệp

Top