Nhung Hươu Hương Sơn


4.9
110 đánh giá
Đã bán 1110 sản phẩm
Tình trạng: Đang lưu thông
Hạn sử dụng:
Doanh nghiệp: HTX Dịch vụ và Chăn nuôi Hươu Sơn Diệm HTX Dịch vụ và Chăn nuôi Hươu Sơn Diệm
Địa chỉ: Thôn Yên Long, xã Quang Diệm, huyện Hương Sơn, tỉnh Hà Tĩnh
Điện thoại: 0915412488
Website: nhunghuou.com
Ngày tham gia hệ thống: 18/04/2025
Thông tin Thông tin OCOP
Xếp hạng OCOP:
Ngày cấp chứng nhận:
Ngày hết hạn chứng nhận:

1,200,000đ
1,000,000đ
Khuyến mãi

- Quy cách: Nguyên cặp dạng tươi sống


Thông tin sản phẩm

Lộc nhung có tên gọi khác là: Nhung hươu, Ban long châu, Hoàng mao nhung, Huyết nhung, Quan lộc nhung, Mê nhung.

Tên khoa học: Cornu Cervi Pantotrichum

Lộc nhung chính là sừng của con hươu. Lộc nhung chính là sừng non mới mọc của con hươu đực. Thông thường, vào mùa hè sừng hươu sẽ rụng đi, mùa xuân năm sau lại mọc lên sừng mới. Sừng mới, mặt ngoài được phủ đầy lông tơ có màu nâu nhạt, sờ có cảm giác êm, mịn như nhung. Bên trong chứa nhiều mạch máu và các mô sụn.

Để lấy làm dược liệu phải chọn sừng non (lộc) của con hươu đực trên 3 tuổi.


Quy trình

QUY TRÌNH CẮT NHUNG HƯƠU

 

Bước 1: Chuẩn bị

- Trước khi cắt, lựa chon chuồng cắt và dọn dẹp vệ sinh chuồng cắt, trải một lớp dày bằng vật liệu khô mềm như: Rơm, lá chuối khô,….

- Kiểm tra cưa cắt nhung, đảm bảo cưa cắt luôn sắc bén, vệ sinh sạch sẽ;

- Kiểm tra bộ phận cố định đầu Hươu luôn chắc chắn an toàn;

- Chuẩn bị bột thảo dược cầm máu, vải mềm hay lá chuối tươi hun khói, thuốc tiêm chống chảy máu, xịt tê cục bộ;

- Chuẩn bị khăn ẩm, dung dịch cồn 90 độ hay nước muối 0,9%, Rượu hoặc đường, bát sạch, dây buộc.

 

Bước 2: Tiến hành cắt nhung

- Cho Hươu cần cắt nhung vào phòng cắt, tiến hành cố định Hươu, đầu Hươu. Thao tác cần nhanh gọn tránh làm trầy xước nhung. Sau khi cố định đầu hươu xong. Tiến hành vệ sinh nhung bằng cách lấy khăn ẩm tẩm cồn hay nước muối 9 phần nghìn lau sạch các vết bẩn trên nhung, chân nhung. Tránh làm dụng dịch vệ sinh rơi vào mắt hươu.

- Vệ sinh xong. Xịt thuốc gây tê cục bộ rồi cắt ngay. Mép cưa các phần đế 5 – 10mm. Cắt xong, lấy ít huyết nhung làm pha rượu hay đường để dùng. Sau đó dùng thảo được cầm máu đã chuẩn bị bịt và bộc chặt chân nhung. Rồi tiêm thuốc chống chảy máu cho hươu.

- Xong thả nhẹ Hươu để nó tự dậy và tự di chuyển rời chuồng cắt nhung.

- Vệ sinh dụng cụ cắt sạch sẽ.

 

Bước 3: Sơ chế Nhung sau khi cắt

- Nhung sau khi cắt, được vệ sinh lại (nếu còn sót vết bẩn) rồi cân kiểm tra khối lượng, cân xong tiến hành bịt chân nhung chống huyết chảy ra.

- Sau đó mang đến các cở sở chế biến nhung để chế biến. Còn mang đi xa thì bỏ vào tủ cấp đông nhanh, hoặc thiết bị làm lạnh nhanh rồi hút chân không, dán tem (nếu có) bỏ vào thùng chứa có đá làm lạnh, hay phương tiện có tủ đông để mang đi.


Câu chuyện sản phẩm

Nhung Hươu the sách Hải Thượng Lãn Ông Y Tông Tâm Lĩnh thì:


Các chứng nhận đạt được (OCOP; GMP; HACCP; ISO...)


Bản tự công bố sản phẩm

TCCS


Kết quả thử nghiệm sản phẩm

Video

Link không đúng, vui lòng cập nhật lại.


Đánh giá sản phẩm
Vui lòng nhập tiêu đề.
Vui lòng nhập đúng định dạng email.
Vui lòng nhập nhận xét.

Mã truy xuất

- Tên sản phẩm: Nhung Hươu Hương Sơn - (Cá thể: )

- Thông tin lô sản phẩm:

+ Lô sản xuất:

- Ngày sản xuất:


Thông tin đơn vị / nhà sản xuất

Tên đơn vị/nhà sản xuất: HTX Dịch vụ và Chăn nuôi Hươu Sơn Diệm

Địa chỉ: Thôn Yên Long, xã Quang Diệm, huyện Hương Sơn, tỉnh Hà Tĩnh

Số điện thoại: 0915412488

Website: nhunghuou.com


Thông tin lô hàng nhận

Thông tin lô sản xuất

- Tên lô mẻ/batch:

+ Vùng sản xuất:

+ Nơi sản xuất:

+ Thời gian sản xuất:

Chưa có thông tin cho mục này. Vui lòng chờ cập nhật!

Chưa có thông tin cho mục này. Vui lòng chờ cập nhật!

Thông tin lô hàng xuất
Câu chuyện thương hiệu

VIÊN NANG NHUNG HUƠU HƯƠNG SƠN VÀ THẢO MỘC

TỪ ĐAM MÊ ĐẾN SỨ MỆNH

 

Tôi là Nguyễn Tiến Dũng, tôi sinh ra và lớn lên tại mảnh đất Quang Diệm -  Hương Sơn, Hà Tĩnh.

Hương Sơn – Hà Tĩnh là nơi nổi tiếng với truyền thống chăn nuôi Hươu sao lấy Nhung. Từ nhỏ, tôi đã được ông bà truyền lại những kiến thức quý báu về cách chăm sóc Hươu và giá trị của Nhung Hươu đối với sức khỏe con người.

Lớn lên, chứng kiến nhiều người dân gặp khó khăn trong việc phòng và chữa bệnh cho Hươu, cũng như chế biến và tiêu thụ Nhung Hươu. Bố tôi, Bác sỹ thú y Nguyễn Văn Trung lại có bài thuốc phòng trị bệnh cho Hươu bằng thảo dược rất hiệu quả. Nên tôi nung nấu ý chí xây dựng một cơ sở sản xuất thảo dược để đưa bài thuốc đó đến với bà con đơn vị chăn nuôi Hươu.

Năm 2021, Bố tôi bị bệnh nặng, nên tôi đã nghỉ công tác chuyển về quê hỗ trợ Bố quản lý HTX Dịch vụ và Chăn Nuôi Hươu Sơn Diệm, tiến hành đăng ký sở hữu trí tuệ cho bài thuốc. Hơn nữa trên thế giới, việc phòng trị bệnh cho vật nuôi bằng thảo dược đã là xu thế, là trào lưu rồi.

Chính vì lẽ đó, tôi quyết tâm mang những phương pháp phòng trị bệnh bằng thảo dược cho vật nuôi, hiệu quả và phù hợp nhất cho bà con, đơn vị chăn nuôi mà những người khác không biết. Đầu năm 2022, Bố tôi mất, tôi đã liên kết với các Giáo sư tiến sỹ, bác sỹ đầu ngành Thú y và Chăn nuôi để tư vấn chữa bệnh miễn phí cho bà con đồng thời đầu tư mua sắm thiết bị tiến hành sản xuất đại trà bài thuốc bằng thảo dược trị bệnh cho Hươu với tên thương mại là Quang Trung Thảo, tôi sản xuất Quang Trung Thảo vì trách nhiệm xã hội và lòng yêu nước của mình, không có toan tính làm kinh tế.

Đến nay, bà con nuôi Hươu đều biết và tin dùng Quang Trung Thảo. Đặc biệt bà con trong HTX dùng Quang Trung Thảo thường niên, Hươu phát triển tốt, không mắc bệnh tật, qua phân tích sinh hoá Nhung đạt chất lượng tuyệt vời, tạo ra lợi thế về dược lý của Nhung vượt trội. Thật lòng mà nói: Làm được một thương hiệu thảo dược nổi tiếng, được tôn trọng, được đánh giá cao trong Phòng trị bệnh cho vật nuôi thì đó là giá trị tinh thần cho cả ngành chăn nuôi người Việt ta chứ không phải riêng HTX Dịch vụ và Chăn Nuôi Hươu Sơn Diệm, hay của riêng tôi.

Ngay từ những ngày đầu thành lập, HTX Dịch vụ và Chăn Nuôi Hươu Sơn Diệm đã xác định triết lý làm việc là: Cung cấp giải pháp phòng trị bệnh cho vật nuôi bằng thảo dược, Vì một nền chăn nuôi bền vững, an toàn và không còn dư lượng kháng sinh và chất độc hại trong sản phẩm chăn nuôi. Quyết tâm xây dựng mục tiêu là Nâng tầm giá trị sản phẩm chăn nuôi người Việt.

Kỳ họp lần thứ 42 Đại Hội đồng UNESCO từ ngày 20/11 – 22/11/2023 tại Paris, Cộng hòa Pháp. Phiên họp của Đại hội đồng Tổ chức Giáo dục, Khoa học và Văn hóa của Liên hợp quốc (UNESCO) lần thứ 42 ngày 21/11 đã thông qua nghị quyết phê chuẩn danh sách các “Danh nhân văn hóa và sự kiện lịch sử niên khóa 2023 – 2024” trong đó có Đại danh y Hải Thượng Lãn Ông Lê Hữu Trác của Việt Nam.

Nên đầu năm 2024, tôi quyết tâm làm viên nang Nhung Hươu và Thảo mộc và đặt tên sản phẩm là Pan-to-tri-chum HS. Với mong muốn:

Thứ nhất: Góp phần nhỏ tạo đầu ra ổn định, bền vững cho bà con chăn nuôi Hươu.

Thứ hai: Làm viên nang Nhung Hươu và Thảo mộc Pan-to-tri-chum HS để tận dụng tối đa nguồn Nhung Hươu chất lượng cao của HTX, cũng như của bà con, đơn vị sử dụng giải pháp chăn nuôi không dùng thuốc thú y.

Thứ ba: Việc kết hợp Nhung Hươu với Thảo mộc giúp phát huy tối đa dược tính của Nhung Hươu, đồng thời cũng giảm giá thành, tạo điều kiện cho bà con dễ tiếp cận, mua và sử dụng.

Thứ tư: Tận dụng và phát huy được giá trị Chỉ dẫn địa lý về Nhung Hươu Hương Sơn, phát huy được giá trị văn hoá của vùng đất Danh nhân văn hoá – Đại danh y Hải Thượng Lãn Ông Lê Hữu Trác sinh sống và hành nghề YHCT. Khi mỗi người đến Hương Sơn có thể mua cho mình một hộp sản phẩm Nhung Hươu và Thảo mộc Pan-to-tri-chum HS, hội tụ đầy đủ tinh hoa núi rừng, phẩm chất con người Hương Sơn để sử dụng, để làm quà biếu cho người thân và bạn bè rất ý nghĩa và thiết thực.

Cuối cùng là: Góp phần nhỏ thực hiện Chương trình Sức khỏe Việt Nam theo Quyết định số: 1092/QĐ-TTg của thủ tướng Chính phủ, bằng sản phẩm hoàn toàn tự nhiên, an toàn, bảo vệ sức khoẻ hiệu quả tuyệt vời.

Để đạt được mục tiêu đó, chúng tôi đã xây dựng quy trình sản xuất khép kín, từ khâu nuôi dưỡng Hươu sao, thu hoạch Nhung Hươu tươi đến chế biến và đóng gói thành phẩm. Nhung Hươu và Thảo mộc được khai thác và chế biến đúng theo quy định trong Dược Điển Việt Nam, lần xuất bản thứ năm, của nhà xuất bản Y học.

Nhung Hươu sau khi thu hoạch được sơ chế và sấy khô theo quy trình khoa học, đảm bảo giữ nguyên hàm lượng dinh dưỡng. Sau đó, nhung hươu được nghiền thành bột mịn và phối hợp với các loại thảo mộc quý hiếm được trồng tại địa phương để tạo thành viên nang.

Với đội ngũ nhân viên giàu kinh nghiệm và tâm huyết, HTX Dịch vụ và Chăn Nuôi Hươu Sơn Diệm luôn nỗ lực để mang đến cho khách hàng những sản phẩm Nhung Hươu chất lượng tốt nhất.

Sản phẩm viên nang Nhung Hươu thảo mộc của HTX Dịch vụ và Chăn Nuôi Hươu Sơn Diệm đã được kiểm nghiệm chứng nhận an toàn thực phẩm và được đông đảo khách hàng tin dùng.

Không chỉ dừng lại ở việc sản xuất và cung cấp sản phẩm, HTX Dịch vụ và Chăn Nuôi Hươu Sơn Diệm còn tích cực tham gia các hoạt động xã hội, hỗ trợ người chăn nuôi Hươu sao trong địa phương.

Với những nỗ lực không ngừng nghỉ, HTX Dịch vụ và Chăn Nuôi Hươu Sơn Diệm đã đạt được nhiều thành công và khẳng định vị trí của mình trên thị trường Nhung Hươu Việt Nam.

Câu chuyện của tôi là minh chứng cho niềm đam mê và sứ mệnh gìn giữ và phát huy giá trị truyền thống của quê hương Hương Sơn.

Tôi mong muốn HTX Dịch vụ và Chăn Nuôi Hươu Sơn Diệm sẽ ngày càng phát triển, góp phần đưa Nhung Hươu Hương Sơn vươn xa ra thị trường quốc tế, mang đến cho người tiêu dùng trên toàn thế giới những sản phẩm chất lượng cao, tốt cho sức khỏe và an toàn.

Sản phẩm Nhung Hươu Hương Sơn và Thảo mộc – Pan-to-tri-chum HS là món quà sức khoẻ thiết thực và ý nghĩa của mọi người khi đến Hương Sơn vùng đất địa linh nhân kiệt, mua về dùng, dành tặng cho những người thân yêu và bạn bè kính quý của mình.

 


Hồ sơ doanh nghiệp


Top