- Quy cách: Đóng chai thủy tinh 250, 350, 500, 650, 700ml

---

Thông tin sản phẩm

- Tên sản phẩm: Mật Ong Nguyên Chất Thức Dung

- Quy cách sản phẩm: Mật ong được đóng trong chai/lọ thủy tinh có thể tích thực 250 ml

---

Quy trình

---

Câu chuyện sản phẩm

 

Mật Ong Nguyên Chất Thức Dung – Chất lượng làm nên thương hiệu!

Mật ong từ lâu đã là đặc sản quý giá của núi rừng Hương Sơn, được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon và công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Mật ong phù hợp với mọi lứa tuổi, giúp tăng cường sức đề kháng, cải thiện hệ tiêu hóa và và chống lão hóa. Ngoài ra, mật ong còn được sử dụng trong nhiều lĩnh vực khác như: làm bánh kẹo, pha chế nước uống, nấu ăn,…được nhà y học dân tộc nổi tiếng của Việt Nam - danh y Hải Thượng Lãn Ông Lê Hữu Trác xem là cao của trăm thứ hoa.

Sơn Kim 2 được thiên nhiên ưu ái ban tặng hệ sinh thái rừng phong phú, đa dạng với tổng diện tích lên đến 19.000 ha, trong đó có 7.400 ha rừng đặc dụng sở hữu hệ sinh thái, động thực vật quý hiếm. Nhờ vậy, nghề nuôi ong lấy mật đã trở thành một nghề đem lại sinh kế bền vững, tạo nguồn thu nhập ổn định cho người dân nơi đây. Mật ong nguyên chất Thức Dung là một trong những sản phẩm đặc sắc của vùng đất này, được ví như "lộc trời" thu hoạch từ những đàn ong mà không phải nơi nào cũng có được.

Chuyến hành trình từ đam mê

         Nghề nuôi ong lấy mật vốn có từ nhiều năm nay ở Sơn Kim 2, nhưng trước đây các hộ nuôi tự phát và nhỏ lẻ, chủ yếu là nuôi các giống ong nội. Cơ duyên đưa ông Nguyễn Trí Thức đến với nghề nuôi ong bắt nguồn từ niềm đam mê, ban đầu chỉ với 2 đàn ong vào năm 2010 và dần dần phát triển đàn ong lên đến 60 - 70 đàn trong giai đoạn 2020 - 2022. Tuy nhiên, hành trình của ông Thức gặp phải không ít khó khăn. Vào thời điểm đó, việc bán mật ong thô gặp nhiều trở ngại do sản phẩm chưa đạt chất lượng tiêu chuẩn cao, chưa có thương hiệu, cá nhân đang tự tìm kiếm thị trường và nuôi ong đơn giản.

Nhận thấy việc nuôi ong không những mang lại kinh tế cao mà còn là hình ảnh, sợi dây gắn kết của địa phương và quý khách khi trải nghiệm về miền sơn cước. Với niềm đam mê, ông đã không quản ngại đường xá xa xôi, đi học hỏi các hợp tác xã, hộ kinh doanh mật ong đạt chuẩn OCOP của các thương hiệu trong và ngoài tỉnh. Bằng quyết tâm mang đến cho khách hàng sản phẩm mật ong nguyên chất hoàn hảo nhất, ông Thức đã đầu tư đáng kể vào cơ sở hạ tầng và trang thiết bị hiện đại: Máy hạ thủy phần - lượng nước trong mật sau khi được xử lí sẽ trở về dưới 18%. Đây là tỉ lệ đạt theo tiêu chuẩn để xuất khẩu sang các thị trường khó tính nhất như châu Âu, từ đó nâng cao độ cô đặc và chất lượng sản phẩm.

Khát vọng vươn xa

Năm 2023 ông thành lập cơ sở sản xuất kinh doanh mật ong mang tên Nguyễn Trí Thức, đánh dấu một bước ngoặt quan trọng trong hành trình phát triển sản phẩm của mình -sản phẩm Mật ong nguyên chất Thức Dung.

Nhờ sự nỗ lực đầu tư đúng đắn, hiện nay quy mô của cơ sở đã lên đến 250 đàn và sản lượng mật ong đạt hơn 5 tấn, đáp ứng nhu cầu thị trường ngày càng cao. Việc thu mật được thực hiện theo đúng quy trình vệ sinh an toàn thực phẩm, đảm bảo chất lượng. Sản phẩm có nhiều dung tích cho người tiêu dùng lựa chọn, từ 250, 500, đến 650 ml. Cùng hình thức đẹp mắt, sang trọng, có tem truy xuất nguồn gốc rõ ràng nên khách hàng an tâm tin tưởng và tiêu dùng.

Với tầm nhìn xa và khát vọng đưa sản phẩm vươn xa hơn nữa, ông Thức ấp ủ nhiều dự án cho tương lai. Mở rộng quy mô, đưa kỹ thuật, công nghệ vào sản xuất mật ong, nâng cao chất lượng sản phẩm và thực hiện xúc tiến thương mại trong và ngoài nước. Góp phần thúc đẩy đưa nông sản huyện vươn xa, trở thành thức quà mang về mà khách hàng không thể thiếu khi tham quan du lịch sinh thái cộng đồng nơi đây.

---

Kiểm định và chứng nhận

---

Video

---

Đánh giá sản phẩm

Tiêu đề

Vui lòng nhập tiêu đề.

Vote

Địa chỉ email

Vui lòng nhập đúng định dạng email.

Nhận xét

Vui lòng nhập nhận xét.

Vui lòng xác nhận bạn không phải là robot.

Gửi đánh giá