Menu
Thông tin sản phẩm
Mật mía thu được từ quá trình trải qua nhiều công đoạn như: ép mía, lọc hỗn hợp nước mía tươi, cô đặc
Quy trình
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu (cây mía tươi)
Bước 2: ép cây mía
Bước 3: Nấu lần 1
Bước 4: lắng lọc
Bước 5: Nấu lần 2
Bước 6: nấu cô đặc tạo thành sản phẩm
Câu chuyện sản phẩm
Sản phẩm mật mía được tạo ra từ cây mía, có nguồn gốc lâu đời của xã thọ điền. Được bà con nơi đây dày công chăm sóc, tạo thành những cây mía có năng suất, chất lượng tốt mang giá trị đặc trưng của địa phương
Các chứng nhận đạt được (OCOP; GMP; HACCP; ISO...)
Bản tự công bố sản phẩm
Kết quả thử nghiệm sản phẩm
Video
Đánh giá sản phẩm
Thông báo
Mã truy xuất
- Tên sản phẩm: Mật mía 01 - (Cá thể: )
- Thông tin lô sản phẩm:
+ Lô sản xuất:
- Ngày sản xuất:
Thông tin đơn vị / nhà sản xuất
Tên đơn vị/nhà sản xuất: Hợp tác xã dịch vụ mật mía Sơn Thọ xã Thọ Điền
Địa chỉ: Thôn 1, xã Thọ Điền, huyện Vũ Quang, tỉnh Hà Tĩnh
Số điện thoại: 0397394945
Website:
Thông tin lô hàng nhận
Thông tin lô sản xuất
- Tên lô mẻ/batch:
+ Vùng sản xuất:
+ Nơi sản xuất:
+ Thời gian sản xuất:
Chưa có thông tin cho mục này. Vui lòng chờ cập nhật!
Chưa có thông tin cho mục này. Vui lòng chờ cập nhật!
Thông tin lô hàng xuất
Câu chuyện thương hiệu
Cây mía là cây có truyền thống lâu đời của xã Thọ Điền và nghề kẹo mật cũng bắt đầu từ đó. Sau quá trình thâm canh, áp dụng khoa học kỹ thuật thì hằng năm sản lượng mật đều tăng lên. Nhận thấy tiềm năng có thể tham gia chương trình OCOP nên năm 2020 cơ sở đăng ký tham gia và đạt được chứng nhận 3 sao
Hồ sơ doanh nghiệp
Với chất lượng nổi trội, có vị thơm, ngon. Sản phẩm mật mía có thể sử dụng đa dạng trong chế biến thực phẩm, làm bánh kẹo, nước giải khát
Top