- Quy cách: hộp

---

Thông tin sản phẩm

THÔNG TIN SẢN PHẨM

Tên sản phẩm: Kẹo cu đơ mặn Lệ Phương
Thương hiệu: Lệ Phương
Chủ thể sản xuất: Công ty Cổ phần Sản xuất Xuất nhập khẩu Lệ Phương
Nguồn gốc: Hà Tĩnh, Việt Nam
Loại sản phẩm: Đặc sản truyền thống Hà Tĩnh – sản phẩm OCOP.

Mô tả sản phẩm:
Kẹo cu đơ mặn Lệ Phương là phiên bản được phát triển từ món cu đơ truyền thống Hà Tĩnh, kết hợp lạc rang, mật mía, mạch nha, gừng tươi và bánh đa, Muối , tạo nên hương vị hài hòa giữa ngọt, mặn và cay thơm nhẹ. Lạc được rang chín thơm, hòa quyện cùng lớp kẹo mật mía sánh dẻo, gừng cay nhẹ và bánh đa giòn, tạo nên nét đặc trưng riêng của sản phẩm.

Đặc điểm nổi bật:

• Hương vị mặn – ngọt hài hòa, đậm đà và dễ thưởng thức.
• Lạc rang thơm bùi kết hợp bánh đa giòn đặc trưng.
• Gừng tươi tạo vị cay thơm nhẹ, giúp cân bằng vị kẹo.
• Được sản xuất theo công thức truyền thống của gia đình Lệ Phương qua 3 thế hệ.
• Phù hợp sử dụng trong gia đình, thưởng thức cùng trà hoặc làm quà tặng đặc sản Hà Tĩnh.

Hướng dẫn sử dụng:
Sản phẩm dùng trực tiếp sau khi mở bao bì. Có thể thưởng thức cùng trà nóng, trà xanh hoặc cà phê.

Hướng dẫn bảo quản:
Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và nơi có độ ẩm cao. Sau khi mở bao bì nên đóng kín để giữ độ giòn và hương vị sản phẩm.

Giá trị sản phẩm:
Kẹo cu đơ mặn Lệ Phương không chỉ mang đến một hương vị mới lạ từ món cu đơ truyền thống mà còn góp phần gìn giữ nghề làm cu đơ và quảng bá đặc sản Hà Tĩnh đến người tiêu dùng trong và ngoài nước.

---

Quy trình

---

Câu chuyện sản phẩm

CÂU CHUYỆN SẢN PHẨM

KẸO CU ĐƠ MẶN LỆ PHƯƠNG – ĐẬM VỊ QUÊ, GIỮ TRỌN TINH HOA

Kẹo cu đơ là một món quà quê mộc mạc, gắn liền với đời sống và văn hóa ẩm thực của người Hà Tĩnh. Từ những nguyên liệu thân thuộc như lạc, mật mía, mạch nha, gừng và bánh đa, món cu đơ đã trở thành một hương vị được nhiều thế hệ người Hà Tĩnh gìn giữ.

Với mong muốn gìn giữ hương vị truyền thống nhưng phù hợp hơn với khẩu vị đa dạng của người tiêu dùng, Lệ Phương đã phát triển sản phẩm Kẹo cu đơ mặn trên nền tảng công thức gia truyền qua 3 thế hệ.

Sản phẩm là sự kết hợp hài hòa giữa vị mặn và vị ngọt của mật mía, vị bùi thơm của lạc rang, vị cay thơm nhẹ của gừng và độ giòn đặc trưng của bánh đa. Hương vị đậm đà tạo nên một nét riêng, trong khi phương pháp chế biến vẫn chú trọng giữ lại tinh thần của món cu đơ truyền thống.

Mỗi mẻ cu đơ được Lệ Phương chăm chút từ khâu lựa chọn nguyên liệu, sơ chế, nấu kẹo, phối trộn, tạo hình đến đóng gói. Qua đó, sản phẩm không chỉ là một món ăn mà còn là cách người làm nghề kể câu chuyện về quê hương Hà Tĩnh, về nghề truyền thống và sự tiếp nối giữa các thế hệ.

Từ một món quà quê giản dị, Kẹo cu đơ mặn Lệ Phương hướng đến trở thành món quà đặc sản mang hương vị Hà Tĩnh đến với người tiêu dùng ở nhiều vùng miền.

Lệ Phương – Vị quê đậm đà, gìn giữ tinh hoa Hà Tĩnh.

---

Các chứng nhận đạt được (OCOP; GMP; HACCP; ISO...)

---

Bản tự công bố sản phẩm

---

Kết quả thử nghiệm sản phẩm

---

Video

---

Đánh giá sản phẩm

Tiêu đề

Vui lòng nhập tiêu đề.

Vote

Địa chỉ email

Vui lòng nhập đúng định dạng email.

Nhận xét

Vui lòng nhập nhận xét.

Vui lòng xác nhận bạn không phải là robot.

Gửi đánh giá