THÔNG TIN SẢN PHẨM BƯỞI PHÚC TRẠCH
Tên sản phẩm: Bưởi Phúc Trạch
Nguồn gốc: Xã Phúc Trạch, tỉnh Hà Tĩnh
Nhóm sản phẩm: Trái cây đặc sản – nông sản chủ lực địa phương.
Đặc điểm sản phẩm:
Bưởi Phúc Trạch là giống bưởi đặc sản nổi tiếng của vùng Hương Khê, Hà Tĩnh, được bảo hộ Chỉ dẫn địa lý “Phúc Trạch” cho sản phẩm quả bưởi.
Quả thường có hình cầu hoặc cầu dẹt, vỏ xanh vàng đến vàng chanh khi chín; cùi khá dai, dễ bóc; tép bưởi giòn, ráo nước, màu hồng hoặc phớt hồng. Trọng lượng quả phổ biến khoảng 0,7–1,5 kg/quả.
Hương vị đặc trưng:
Vị ngọt thanh, chua nhẹ
Tép giòn, ráo, mọng
Mùi thơm nhẹ tự nhiên
Hậu vị dễ chịu, lưu vị sau khi ăn
Các nghiên cứu về chỉ dẫn địa lý ghi nhận chất lượng đặc thù gắn với sự cân bằng giữa độ đường, độ Brix và hàm lượng axit hữu cơ, tạo nên vị ngọt thanh xen chua nhẹ rất riêng của Bưởi Phúc Trạch.
Giá trị thương hiệu:
Bưởi Phúc Trạch là một trong những nông sản đặc sản tiêu biểu của Hà Tĩnh, nằm trong Top 50 đặc sản trái cây nổi tiếng Việt Nam. Năm 2025, vùng bưởi thuộc chỉ dẫn địa lý có khoảng 2.719 ha, sản lượng ước khoảng 25.000 tấn.
- Tên sản phẩm: Bưởi Phúc Trạch Thảo Vân - (Cá thể: )
- Thông tin lô sản phẩm:
+ Lô sản xuất:
+ Ngày sản xuất:
Tên đơn vị/nhà sản xuất: HỢP TÁC XÃ NÔNG NGHIỆP VÀ DỊCH VỤ THẢO VÂN
Địa chỉ: Thôn Phúc Lĩnh, Xã Phúc Trạch, Tỉnh Hà Tĩnh, Việt Nam
Số điện thoại: 0917754688
Website:
- Tên lô mẻ/batch:
+ Vùng sản xuất:
+ Nơi sản xuất:
+ Thời gian sản xuất: